Ristorante

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L’hotel mette a disposizione una comoda, tranquilla ed elegante sala ristorante con un’ampia varietà di piatti particolarmente curati.

Degusterete il meglio della cucina italiana, con menù di carne di ottima scelta, selvaggina e a richiesta su prenotazione pranzi o cene a base di pesce fresco.
In particolare la pasta sfoglia tirata con il mattarello come vuole l’antica tradizione bolognese.
Accompagnati da un sorso di buon moscato di Pantelleria e Vin Santo.

La aziende più importanti fanno da contorno alla nostra cantina di vini bianchi e rossi.
E per finire non si può lasciare il ristorante senza aver degustato un goccio delle più prestigiose grappe servite al carrello.

Nei mesi invernali avrete la possibilità di ammirare e degustare la specialità della casa: una varietà di primi piatti flambati preparati al momento davanti a voi all’interno di una forma di parmigiano reggiano.

H.G. S.r.l.
Via. C. Colombo 13 40017 San Giovanni in Persiceto (BO) - tel: 051 6811611 - fax: 051 6811697 - email: info@hotelpersicos.it
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